建造业是香港经济的重要支柱之一,从业人口众多。在芸芸工种之中,「扎铁」占有举足轻重的地位,因为它见证都市的发展,与香港共同成长;加上行业技术及体魄要求高,人工亦高,近年吸引不少年轻人入行。今次,我邀请了两位分别在香港建造学院扎铁课程中任教和毕业的从业员,分享他们入行的原因和对工作的体会,了解扎铁业的专业和坚毅精神。
香港高楼林立,常被视为繁荣的象征,但默默用钢筋撑起这个城市的扎铁工人,却不时被人遗忘。香港在1910年代已经有首批钢筋混凝土的建筑,估计当年已出现一批扎铁工人,虽然未有记录这些工人的状况,但可从香港城市建设的历史过程中窥探扎铁业多年来所作出的贡献。
为城市建设作出贡献
战后香港人口急增,由铁皮和木板建成的寮屋,不单未能满足市民的住屋需求,更没有为住客提供家居安全保障。后来政府积极兴建徙置大厦,以钢筋混凝土技术兴建楼宇。1960年代,香港绝大部分的新建楼宇均采用钢筋混凝土结构;扎铁工人成为推动香港城市建设的中坚分子,大大改善基层市民的居住环境,加上道路网络等基建,扎铁业成为香港城市建设的重要一环。
1970年代起,扎铁业走向现代化,建造业训练局(建造业议会前身)开始对多个前线工种包括钢筋屈扎,开办为期3至6个月的短期培训课程。当时建造业尚未有今天的考牌和注册制度,大部分扎铁工友是跟师傅学师,因此在1980至1990年代,平均每年只有20至60名扎铁工人于培训课程毕业,正规培训并非新扎铁工人的主要来源。
工艺测试提升工友专业形象
1995年,建造业训练局为钢筋屈扎工设立工艺测试,不但让扎铁工友通过评核确认技术水平,提升专业形象,待遇亦随着经验有所提升,是多个工种中待遇比较好的。香港建造学院导师曾俊华指出,现时初入行者,日薪为1 000元,工作达3至5年,扎铁技术水平达「注册熟练技工」(「大工」)资格,日薪可达2 520元。
毅力、坚持、有责任心
不过,曾俊华说,很多人对扎铁行业存有误解,认为人工高、工人体魄强健便可。然而要当扎铁工人,心态很重要,包括守时、坚持、有责任心等。他形容扎铁工人就像运动员,除了要有足够的体力外,还要有毅力和坚持,因为工人不时要在大热天和户外工作,还要坚定地把整个工程完成。
建造业议会毕业生魏伟强表示,扎铁工人的辛酸不足为外人道。记得有次在12月份,他在东涌一个海旁地盘工作,天气寒冷,冷得嘴唇发紫,但仍继续坚持下去。由于他「肯学肯做」,虽然当扎铁工人只有4年,现在日薪已达「大工」的待遇,算是不错。
就未来扎铁业的前景,新市镇的兴建和房屋需求的增加,将有助推动扎铁业的发展。另外,政府和业界均鼓励建造业专业化,例如多使用科技、采用预制组件方式、注重施工安全等,相信有助吸引更多年轻人入行。根据建造业议会的数据,过去3年(2016至2018年),平均每年约有750人修毕议会举办的钢筋屈扎培训课程,毕业后超过九成半获聘入行,对纾缓扎铁业人手不足情况有极大的帮助。
我相信,随着扎铁行业的发展,包括各项基建房屋发展对扎铁业的需求上升、在职培训的提供、技术改良等,将进一步提升扎铁技工的专业形象,而从业员除了要锻炼体能,最重要是有坚定的意志、精益求精的工艺、不轻言放弃,努力下去总有出头天!
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