前任发展局局长黄伟纶先生随笔－2017年7月2日至2022年6月26日

现时全港有17个水塘，水塘的存水含有多种生物，如水藻、原生动物、鱼类等，它们能自然地生长达至生态平衡，但有水塘曾因水藻过度繁殖而影响水质，因此水务署每年会在水塘投放鱼苗，维持一定数量的鱼类，以摄食水藻，确保生态平衡、水质优良。今次，我邀请了水务署的同事，为大家介绍这支鱼类「兵团」，以及「水塘渔夫」在水塘工作的情况。

鱼兵团防水藻过度繁殖

水务署水务化验师邓浩维早前与同事到船湾淡水湖视察。他介绍说，水塘长期被太阳照射，有些养分较高的，有利水藻生长。部门会定期把鱼苗放进这些曾发生水藻过度生长的水塘，鱼会摄食浮游植物，对控制水藻繁殖尤其有效。香港水塘的鱼类兵团，主要由鳊鱼、大头鱼和鲮鱼组成。

鳊鱼是滤食性鱼类，主要在水面活动，其鳃耙细密，能隔滤十分细微的浮游植物如水藻作为食物。大头鱼为杂食鱼类，在水的中上层活动，以水中的浮游植物和浮游动物作为食粮。鲮鱼则主要在水的中下层活动，摄食水中有机腐物。鱼类兵团在不同位置发挥作用。由于鳊鱼和大头鱼均属河鱼，需要在水流湍急的地方产卵，不会在静止的水塘内繁殖，因此水务署需要定期把鱼苗放入水塘。

水塘渔夫「刺网捕鱼」

为监察水塘的水质及生态环境，邓浩维说，水务署会定期从各水塘抽取水样本进行检测，亦会进行「刺网捕鱼」调查，以监察水塘内鱼的情况，确保水塘生态平衡。他说，根据过往的监测纪录，香港水塘的水质都是维持在良好状况。

谈到「捕鱼」工作，不得不介绍两位被称为「水塘渔夫」的水塘渔务技工同事─郭带喜和叶志安。他们每天早上出水塘，几乎一整天都在船上工作；一人负责驾驶小艇，一人把鱼网打开放进水塘，每星期在不同监测点进行「刺网捕鱼」，识别水塘内不同的鱼类，记录鱼的种类、大小、数量比例等基本资料。同时，他们会抽取水样本，送往化验所予同事化验，以监测水质。

监测水塘水质最前线

在水塘工作29年的郭带喜，还有18个月就退休。见惯风浪的他说，水塘的水面看似平静，遇上不稳定的天气，其实跟海面的情况没有太大分别，尤其是到了季候风季节，有时刮起大风，水塘水面一样会翻起白头浪。另外，在水塘开网捕鱼，要懂得避过近堤坝位的取水口附近，以免鱼网被水底的吸力吸走。郭带喜希望能把多年累积的经验传承予同事，提醒他们时刻注意安全。

入行6年的叶志安说，他享受在水塘「捕鱼」的乐趣，而「水塘渔夫」的职责还包括在水塘巡逻，留意水塘内的情况，例如有否出现水藻过度繁殖，尽快向部门汇报相关情况，以及时处理和跟进。

水务署一向重视水塘水质，除了利用鱼类系统，以控制及预防水藻过度繁殖外，还会研究引入新技术，加强监察水塘水质，例如尝试利用无人船协助抽取水样本。我感谢前线同事肩负监察食水水源的工作，努力确保水塘水质优良，保障香港食水安全。